В Украине дорожает морковь: спрос растет, предложение – падает

В Украине продолжает дорожать морковь. С конца прошлой недели она выросла в цене в среднем на 11%, сообщает отраслевое издание EastFruit.

Росту цен, отмечают аналитики, способствует заметное повышение торговой активности на этот корнеплод за последние две недели.

Сейчас цена на морковь высокого качества в Украине уже в среднем на 83% выше, чем годом ранее. При этом большинство хозяйств приостановило продажу моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложило основной объем урожая на хранение.

К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение моркови на рынке несколько ограничено.

19 декабря производители готовы отгружать морковь по цене 20-28 грн за килограмм ($0,48-0,67 за килограмм), в зависимости от качества, региона и других условий договора.

Такой же была цена на оптовые партии моркови в начале ноября. Тогда издание утверждало, что морковь впервые во время основной уборки урожая имеет все шансы стать самой дорогой позицией борщового набора, опередив в рейтинге картофель.

• В начале декабря в Украине зафиксировали снижение отпускных цен на лук. Основной причиной снижения цены стало уменьшение спроса из-за низкого качества предлагаемой продукции.
• В течение второй недели декабря аналитики отмечали удорожание картофеля на фоне увеличения спроса перед зимними праздниками.