Июль, как и прогнозировали в системном операторе "Укрэнерго", стал самым тяжелым летним месяцем в плане наличия электроэнергии. Учитывая аномальную жару, пережить его было непросто. Особенно малому и среднему бизнесу (МСБ), которому обеспечение ежедневной работы выливалось в дополнительные расходы.

О своем опыте прохождения энергетического кризиса LIGA.net рассказал основатель и руководитель киевской сети пекарен "Такі Пироги" Андрей Вакуленко.

Полная зависимость от электроэнергии

Предприниматель открыл свое производство в 2014 году. Сейчас оно имеет три локации, где выпекают осетинские пироги (закрытые с разными начинками), киши и торты (открытые пироги с соленой и сладкой начинкой) под заказ с доставкой.

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.