Глобальное потепление грозит ростом цен на бананы
Изменение климата на Земле приведет к подорожанию бананов. По словам Паскаля Лю, старшего экономиста Всемирного бананового форума, глобальное потепление – это огромная угроза для банановой отрасли, пишет BBC.
Бананы чувствительны к повышению температуры, которое способствует распространению болезней, прежде всего – панамской болезни, вызванной штаммом TR4. Это грибковая инфекция, перешедшая из Австралии и Азии сначала в Африку, а теперь и в Южную Америку. Как только грибок попадает на плантацию, он убивает все банановые деревья. Избавиться от него очень сложно.
Распространение грибка начало угрожать производству банана Кавендиш, самого популярного на сегодня сорта.
"Мы знаем, что споры этого фузариозного увядания чрезвычайно устойчивы и могут распространяться путем наводнений, сильным ветром", — сказал Лю. При глобальном потеплении такие погодные явления становятся все чаще, а значит, болезнь будет переноситься гораздо быстрее, чем при обычных условиях.
"Безусловно, будет определенное повышение цен. Если не будет значительного увеличения предложения, я прогнозирую, что цены на бананы останутся относительно высокими в ближайшие годы", – сказал эксперт.
Среди других оснований для удорожания бананов Лю назвал рост цен на удобрения, энергию и транспорт, а также дефицит кадров в отрасли.
- За последний год в мире рекордно выросли цены на какао из-за неблагоприятных погодных условий в Африке.