Крупнейшие мировые заводы по производству какао на грани закрытия из-за дефицита бобов
Главные африканские заводы по производству какао в Кот-д'Ивуаре и Гане прекратили или сократили переработку, потому что не могут позволить себе покупать бобы. Вероятно, вскоре цены на шоколад во всем мире резко возрастут. Об этом пишет Reuters со ссылкой на четыре источника.
Производители шоколада уже повысили цены после трех лет плохого урожая какао, а сейчас ожидается четвертый урожай в двух странах, которые обеспечивают почти 60% мирового производства какао.
Государственный завод Transcao в Кот-д'Ивуаре, один из девяти крупных заводов страны, заявил, что прекратил закупку бобов из-за их цены. Есть еще информация, что скоро могут закрыться и другие крупные заводы, где производится почти половина какао в мире.
В то же время в Гане, которая является вторым по величине производителем какао, с начала сезона в октябре большинство из восьми ее заводов неоднократно приостанавливали работу на несколько недель. В государственной Cocoa Processing Company (CPC) говорят, что работают на 20% мощностей из-за нехватки бобов.
Рост цен разрушил традиционный механизм глобальной торговли какао, по которому фермеры продают бобы местным дилерам, которые затем продают их перерабатывающим заводам или глобальным торговцам, например Nestle.
Дилеры продают бобы по более высоким ценам вместо того, чтобы поставлять их по заранее согласованным ценам. Мировые трейдеры готовы покупать за любую цену, чтобы выполнить свои обязательства перед шоколадными фирмами, тогда как местным переработчикам часто не хватает бобов.
Читайте также: Почему люди так любят шоколад и как выбрать полезный для здоровья вариант? Исследование
Международная организация по производству какао (ICCO) считает, что несоответствие спроса и предложения оставит рынок с дефицитом в 374 тысяч тонн в этом сезоне, тогда как в прошлом сезоне он составлял 74 тысячи тонн.
- В июне 2023 года цены фьючерсов на какао на основной торговой площадке в Лондоне выросли до семилетнего максимума, до более чем $3100 за тонну.
- С начала прошлого года стоимость какао выросла примерно вдвое.