В войну рабочий день украинских пекарей может начинаться ночью. Чтобы испечь хлеб, им приходится ловить моменты, когда появляется электроэнергия. Иначе пекарня утром окажется без своего хлеба в прямом и переносном смысле.

"Пекари прямо на производстве ночуют. Четыре утра – и они уже в работе", – рассказывает LIGA.net совладелица столичных заведений "Завертайло" и Honey Анна Завертайло о работе ее заведений.

Фото: Анна Завертайло/Facebook
Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.
питаниеедафаст-фудблекаутрестораны