Ресторатор Борисов анонсирует 100 заведений на Западе. Как котлета по-киевски покорит мир

Белый налив, Мушля, Последняя баррикада – за 12 лет работы известный ресторатор Дмитрий Борисов с женой Еленой открыли в Украине более 80 заведений своей сети GastroFamily. И не собираются останавливаться, несмотря на войну.

Месяц назад бизнесмен объявил о запуске франшизы в западных странах. Вполне возможно, что теперь в Берлине или Варшаве может появиться один из 15 брендов Борисова, которые предлагают для франчайзи.

Планы у ресторатора масштабные: открыть более 100 заведений за год-полтора. Его идея находит отклик у украинцев, которые оказались за границей во время войны.