Сергій Лабазюк: "Ми вже навчилися штовхатися плечима"
У другій частині інтерв’ю із власником групи компаній VITAGRO Сергієм Лабазюком про схему "зерно-м’ясо-переробка" та індустріальний парк на 1,5 млрд грн, енергетичні проєкти, майбутню українську мережу на кшталт "Жабки" та стратегічних інвесторів із закордоння.
Першу частину читайте тут.
Раз вже згадали свинину, то чому взялися за тваринництво?
Це той самий приклад вміння аналізувати, вирішувати та впроваджувати.
Свинарство у нас розвивалося в три етапи. Перший етап – коли створили перше господарство. Це були залишки радянської моделі, коли завфермою на запитання: "чому мало поросят?", казала: "але подивіться, які вони гарненькі". Ми закрили цю ферму через рік.
Другий етап – це "модернізоване" свинарство за польською моделлю з підлогою з решітки, металевими годівницями і таке інше. Через три роки ми побачили, що є певна нестабільність в показниках. Тут вже не стали зупинятися. Я побував в Данії разів сім-вісім та впевнився, що їхня технологія є найкращою у світі – із великим відривом. Це як "ролс-ройс" серед авто.
Тепер у нас у свинарстві третій етап. Все обладнання – сучасне європейське, технології – данські, генетика стада – данська та канадська. Скажу більше – наші фахівці переважно мають досвід роботи на свинокомплексах в Європі.
Станом на сьогодні у нас 150 тис. свиней одночасного утримання. За обсягами ми треті в Україні. За показниками ефективності теж в трійці лідерів: 14,2 поросяти на свиноматку за рік. І одні з найкращих за генетикою. Ми єдині в Україні, хто має канадську генетику Genesus. Зараз завершуємо будівництво генетичної ферми.
Минулого року ми пішли ще й в птахівництво.