У Японії почали активно відкривати українські ресторани. Найновіший – в Нагої: фото
Префектура Аічі, центром якої є місто Нагоя, від початку повномасштабної агресії з боку РФ прихистила понад 100 евакуйованих українців.
Нагоя – четверте за кількістю населення місто в країні після Токіо, Йокогами й Осаки. Там живе 2,27 млн людей.
В урочистій церемонії відкриття закладу, в якому працюють евакуйовані до Японії українці, взяв участь посол України Сергій Корсунський, мер Нагої, заступниця губернатора префектури, члени префектуральної асамблеї, підприємці і багато ЗМІ.
"У Японії кулінарна дипломатія – один з найефективніших інструментів досягнення політичних цілей. Молодці наші дівчата з Японсько-української культурної асоціації NPO JUCA", – написав український дипломат у своєму Facebook.
На думку дипломата, український ресторан "Жито" у місті Нагоя це "по-перше, красиво, по-друге, смачно, по-третє, працюють наші, хто приїхав за програмою захисту".
У меню ресторану "Жито" традиційні українські страви: борщ з пампухами, вареники, котлета по-київськи.
Перший ресторан української кухні "Смачного" у Токіо відкрився ще у вересні 2022 року. Там теж працюють українці, які залишили країну через повномасштабну воєнну агресію Росії.
У квітні 2024-го в місті Беппу префектури Оіта (острів Кюсю) відкрився заклад Little Ukraine ("Маленька Україна"). У ресторані подають домашні страви, зокрема пиріжки та борщ, приготовлені українцями.
Кількість українців у Японії після початку повномасштабної війни зросла більш ніж удвічі. У листопаді 2023-го посол Японії в Україні Мацуда Кунінорі казав, що країна прийняла понад 2500 українців.
За словами посла України в Японії Сергія Корсунського, це майже втричі більше, ніж мігрантів з усіх інших країн разом узятих за останні десятки років.
Японія навіть змінила міграційні правила для українців. Прихисток і соціальну підтримку отримали не лише ті, у кого є родичі чи знайомі – так звані гаранти, а всі, хто рятувався від російської агресії. Японія їх називає евакуйованими.
- На початку 2024 року Японія подарувала Україні п'ять газових міні-ТЕС на 200 МВт для розвитку децентралізованої електрогенерації.
- На початку квітня Україна отримала від Японії $118 млн на медицину та відновлення житла. Фінансова допомога Україні від Японії з початку року перевищила $1 млрд.
- Японія та ЄС закупили техніку для розчищення завалів і вивезення сміття. У квітні її передали громадам у чотирьох постраждалих від російських обстрілів областях.
