Чому зростають ціни на молочні продукти у 2024 році та до чого тут експорт

За вісім місяців 2024 року експорт молочної продукції з України перевищив показники за весь 2023 рік, сягнувши $187 млн. У 2020 році експорт становив $172 млн, а у 2023 році — $182 млн.

Чому зростають ціни на молоко та молочну продукцію

Зростання експорту вплинуло на внутрішній ринок України. Через збільшення попиту на сировину з боку експортерів, в Україні спостерігається дефіцит молока, що призводить до зростання цін на молочну продукцію. З початку 2024 року ціни на молоко в українських магазинах зросли більш ніж на 17%. Експерти прогнозують, що українці можуть скоротити споживання молочних продуктів через високі ціни.