Українські фермери скидають ціни на картоплю через великі залишки та псування овочу

Українські виробники картоплі змушені й надалі знижувати ціни на свою продукцію через доволі стриманий попит у цьому сегменті. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

За даними щоденного моніторингу, нині гуртові ціни на картоплю в Україні знизилися до 15-25 грн/кг (0,36–0,46 $/кг), залежно від якості та обсягів партій. Це в середньому на 10% менше, ніж наприкінці останнього тижня березня.

За словами учасників ринку, пропозиція картоплі залишалася значною, тоді як попит на неї був обмеженим. Крім того, багато покупців скаржилися на якість продукції, а подекуди й узагалі відмовлялися від закупівель.

Попри це, наразі картопля в Україні коштує в середньому на 25% дорожче, ніж у цей же період торік. Водночас через велику кількість товару на ринку українські фермери не відкидають можливості подальшого здешевлення в цьому сегменті.

• Українське картоплярство стикається з гострою нестачею професійних сховищ: наявні потужності дозволяють зберігати лише 300 000 тонн, тоді як потреба становить 1,3 млн тонн.
• У 2024 році міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль заявив, що Україна планує масштабне будівництво овочесховищ у кожній області.