Какао, шоколад (Фото: pixabay.com)

У понеділок, 18 березня, світові ціни на какао досягли історичних максимумів, пише Reuters. 

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес в Telegram: коротко про важливе

Ф'ючерси на какао-боби в Нью-Йорку подорожчали до 16:11 по Києву на 1% до $7,298 за метричну тонну, раніше в ході торгів досягнувши історичного максимуму $7,735.

Липнева ціна какао на біржі ICE у Лондоні підскочила на 3,4% до 5,973 фунта за метричну тонну, відзначившись раніше на рекордному піку 6,246 фунта.

На котирування впливає дефіцит пропозиції після неврожаю в Західній Африці.

Головні африканські заводи з виробництва какао в Кот-дʼІвуарі та Гані припинили або скоротили перероблення, бо не можуть дозволити собі купувати боби. 

Читайте також: Чому люди так люблять шоколад і як вибрати корисний для здоров'я варіант? Дослідження

Міжнародна організація з виробництва какао (ICCO) вважає, що невідповідність попиту і пропозиції залишить ринок із дефіцитом у 374 000 тонн цього сезону, тоді як у минулому сезоні він становив 74 000 тонн.

  • У червні 2023 року ціни ф'ючерсів на какао на основному торговому майданчику в Лондоні зросли до семирічного максимуму, до понад $3100 за тонну.