В Україні стрімко дорожчає сало: ціна вже досягла рекордних значень
Починаючи з вересня, середня ціна кілограма солоного сала зросла на 40 грн і досягла рекордного показника за останні кілька років у 185 грн/кг. Про це пише профільне видання kurkul.com.
Значне подорожчання солоного сала відбулося ще у жовтні, коли вартість зросла на 20 грн/кг чи 13%. З жовтня до листопада ціна зросла ще на 20 грн/кг або 11%, зазначає видання.
Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Facebook: головні бізнес-новини
Вартість домашнього сала також зростає: на початок листопада середня ціна становила 134,6 грн/кг, що на 1 грн дешевше, ніж у жовтні, але на 28 грн дорожче в порівнянні з початком 2021 року.
На думку видання, зростання цін на сало пов'язане з падінням цін на свиней забійних кондицій, спричиненого збільшенням імпорту свинини.
- Дорога українська свинина спровокувала стрибок імпорту з ЄС та Канади у січні 2021 року. Вже у лютому імпорт свинини в Україну зріс удвічі порівняно з січнем і склав 3 400 тонн. Головним постачальником свинини стала Росія.
- Із початку року Україна збільшила імпорт сала.
Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Telegram: тільки важливе
