Украинский архитектор создал в деревне акселератор для стартапов

В селе Козиевка Харьковской области почти три года назад начал работу бизнес-акселератор для местных жителей – "Простір Затій". Инициатор проекта – Александр Столовый, архитектор компании Archimatika. Он помогает жителям села запускать собственные дела, инвестирует в стартапы на ранней стадии и делится знаниями в области маркетинга.

За время работы "Простору Затій" Александр Столовый с односельчанами запустили шесть производств и готовят к запуску еще шесть. В центре внимания – местные продукты, секреты производства которых жители хранили поколениями. Например, прессованные (гнічені) сливы (это ферментированный в бочке фрукт) и фермерский травяной чай из Козиевки, которые уже попали в меню ресторанов "100 років тому вперед" в Киеве, Jam Factory во Львове, Fabbrica в Ивано-Франковске и "Сніданішна" в Харькове.

LIGA.net рассказывает, как архитектору Александру Столовому, родившемуся в Козиевке, пришла в голову идея акселератора местных продуктов, сколько он инвестирует в сельские предприятия и что из этого уже продается.