Зеленский подписал закон об ограничении использования пальмового масла в продуктах питания
Фото: Depositphotos

Президент Владимир Зеленский подписал законопроект №5148, ограничивающий использование пальмового масла в пищевых продуктах, в частности в детском питании. Об этом сообщил народный депутат Ярослав Железняк.

Документом предусматривается запрет на использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах, гидрогенизированного пальмового масла и других гидрогенизированных растительных жиров в детском питании и других пищевых продуктах, в частности в кондитерских изделиях.

Законом также будут введены штрафные санкции за соответствующие нарушения, а также четкая и понятная маркировка пищевой продукции, содержащей пальмовое масло.

Целью закона является усовершенствование законодательства в сфере детского питания с целью повышения качества продуктов. Кроме того, он гармонизирует законодательство Украины в сфере детского питания с требованиями Европейского Союза.

Пальмовое масло, широко используемое в пищевой промышленности, имеет несколько потенциальных негативных последствий для здоровья, в частности может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, так как способствует повышению уровня LDL в крови.