Зеленський підписав закон про обмеження використання пальмової олії у харчових продуктах
Фото: Depositphotos

Президент Володимир Зеленський підписав законопроєкт №5148, який обмежує використання пальмової олії у харчових продуктах, зокрема у дитячому харчуванні. Про це повідомив народний депутат Ярослав Железняк.

Документом передбачається заборона використання пальмової олії у традиційних молочних продуктах, гідрогенізованої пальмової олії та інших гідрогенізованих рослинних жирів у дитячому харчуванні та інших харчових продуктах, зокрема у кондитерських виробах.

Законом також буде введено штрафні санкції за відповідні порушення, а також чітке та зрозуміле маркування харчової продукції, що містить пальмову олію.

Метою закону є удосконалення законодавства у сфері дитячого харчування з метою підвищення якості продуктів. Крім того, він гармонізує українське законодавство у сфері дитячого харчування з вимогами Європейського Союзу.

Пальмова олія, що широко використовується в харчовій промисловості, має кілька потенційних негативних наслідків для здоров'я, зокрема, може підвищувати ризик серцево-судинних захворювань, бо сприяє підвищенню рівня LDL у крові.