Вежливый запрет. АМКУ советует удерживать цены на яйца

Ценовые колебания

В росте цен на яйца производители винят стремительный рост цен на зерновые (кукуруза, пшеница) - главную составляющую корма для птицы (их доля в себестоимости яйца составляет 70%). Подорожание зерна началось еще в июле и продолжается по сей день, говорят аналитики. По данным Dragon Capital, средние закупочные цены, например, на кукурузу с начала июля выросли на 25% с $191 до $238 за тонну (на условиях EXW).

Хотя птицеводы скорее всего использовали в августе-сентябре зерно, закупленное еще до подорожания, запасы его не так и велики и у многих уже подошли к концу. Крупные производители делают запас зерновых минимум на четыре месяца, однако цены на зерно продолжают расти, поэтому производители закладывают в отпускные цены риски подорожания корма.