Инспекторы государственного надзора Госпотребстандарта Украины на протяжении июня-августа 2010 проверили около 230 481 дал питьевой фасованной и минеральной воды, а также безалкогольных напитков на общую сумму свыше 3 млн. 111 тыс. грн. во время производства. По несоответствию нормативной документации (НД) были забракованы более 65 399 (28%) продукции на общую сумму свыше 1 млн. 301 тыс. грн. Всего было проверено 183 предприятия, на 116 из них выявлены нарушения.

Как сообщают в Госпотребстандарте, в частности, специалисты проверили 60329,9 дал питьевой фасованной воды стоимостью 762,3 тыс. грн. Из этого объема были забракованы 14545,03 дал продукции (14%) на общую сумму 762,291 тыс. грн.

Из проверенных 95717,1 дал на сумму 995,6 тыс. грн. минеральной воды не соответствовало НД 24715,38 дал (25%) продукции на общую сумму 251,24 тыс. грн.


Кроме этого, было проверено 74434,55 дал безалкогольных напитков стоимостью 1353,2 тыс. грн, из них в 26138,8 дал (35%) продукции на сумму 288 тыс. грн. были выявлены нарушения.

Продукция не отвечала требованиям НД по физико-химическим показателям - в 6 случаях, микробиологическим - в 5 случаях, органолептическим (вкус и запах) показателям - в 1 случае. В 15 случаях на предприятиях не было сертификата соответствия на продукцию, а маркировка и упаковка были с нарушениями в 93 случаях.

Так, на одном из предприятий Николаевской области при проверке производства напитка безалкогольного сокосодержащего со вкусом апельсина и облепихи, название продукта было составлено с использованием названий натуральных фруктов и плодов "Апельсин-облепиха", тогда как в составе продукта было менее 10% натурального сока. Кроме этого, были выявлены нарушения требований НД по маркировке (на этикетки не указана массовая доля апельсинового сока, который использовался при приготовлении продукции - согласно рецептуре - 1%). По результатам проверки к предприятию применены штрафные санкции на сумму 12 тыс. 339 грн.


Вместе с тем, на одном из днепропетровских предприятий специалисты Госпотребстандарта в ходе проверки напитка безалкогольного сокосодержащего сильногазированного "Белый виноград" обнаружили несоответствия требованиям НД по потребительской маркировке: было использовано название "Белый виноград" при содержании 2,5% смеси соков (яблочный, виноградный, лимонный). В частности, напоминают специалисты, согласно требованиям НД не допускается использовать в названии продукта названия натуральных фруктов, плодов и ягод при содержании в составе напитков менее 10% натурального сока.

Кроме этого, на предприятии был проверен напиток безалкогольный энергетический сильногазированный "Black", который не соответствовал требованиям по потребительской маркировке. В частности, в продукции было обнаружено содержание кофеина 320 мг/дм3. Однако на упаковке не указано "Повышенное содержание кофеина" (согласно требованиям НД эту информацию необходимо указывать на маркировке функциональных напитков при содержании кофеина более 150 мг/дм3).


По результатам проверки предприятию было выдано предписание об устранении несоответствий, запрещены к реализации остатки партий: 1390,4 дал напитка безалкогольного сокосодержащего сильногазированная "Белый виноград" на сумму 18839,92 грн. и 1140,8 дал напитка безалкогольного энергетического сильногазированная "Black" на сумму 7415,2 грн. Была запрещена реализация всей продукции этих наименований и выдано два предписания о применении штрафных санкций на сумму 6960,75 грн.

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>

Защита прав потребителей: подборка новостей>>>