Украина установила исторический рекорд экспорта голубики, отобрав рынок поляков

В 2023 году Украина установила исторический рекорд экспорта голубики, впервые поставив на внешние рынки более 4000 тонн этой ягоды в свежем виде. Об этом информируют аналитики EastFruit.

Подписывайтесь на полезный легкий контент в Instagram

"Для участников рынка такой показатель экспорта стал большой неожиданностью ввиду продолжающейся военной агрессии России против Украины и огромных логистических сложностей, с которыми сталкивались украинские экспортеры в результате блокирования границ с Украиной польскими или фермерами, или автоперевозчиками", - говорят аналитики.

В ФАО отмечают, что в Украине очень много молодых плантаций голубики, поэтому средняя урожайность, а значит, и производство ягоды растет естественным образом, даже без увеличения площадей.

"Однако и площади голубики в стране также продолжают расти, потому что на фоне растущего экспорта ягоды, этот бизнес остается инвестиционно привлекательным, при условии разумного подхода к его планированию и внедрению. Ну и третий важный фактор – это снижение внутреннего спроса после того, как миллионы граждан Украины были вынуждены покинуть свою страну, спасаясь от агрессии северного соседа", – говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Он также добавляет, что в прошлом году погодные условия для формирования высокого урожая голубики были почти оптимальными, в то же время урожайность голубики в Перу, крупнейшем мировом экспортере этой ягоды, резко снизилась из-за слишком жаркой погоды во время цветения голубики.

"Это привело к обвалу экспорта и резкому росту цен на голубику в Европе в тот период, когда они обычно снижаются. Это стало толчком к росту экспорта в нестандартный для Украины период – в августе-сентябре, причем по очень высокой цене", – объясняет Ярмак.

Аналитики EastFruit подчеркнули, что важным фактором успеха украинских экспортеров голубики на внешнем рынке стала диверсификация поставок. Польша перестала быть надежным партнером, потому украинские экспортеры достаточно успешно пытались искать альтернативы этому покупателю. И это позволяло, в большинстве случаев, получить более высокую цену на ягоду.

"В итоге 2023 года экспорт голубики из Украины в Польшу снизился на 39%. А вот экспорт украинской голубики в Германию, которая, кстати, является главным рынком сбыта для голубики из Польши, вырос в 18 раз. Другими словами, Украина начала отбирать долю рынка голубики Германии в Польше", - отмечают аналитики.

Также существенно – на 37%, вырос экспорт украинской голубики в Нидерланды, более чем в 4 раза – в Испанию и ряд других стран Евросоюза. Кроме того, на 11% вырос экспорт голубики из Украины в Великобританию, входившую в четверку главных рынков сбыта.

"Более того, появились первые украинские компании-производители, которые стали поставлять голубику непосредственно в ведущие сети Евросоюза. Это примечательно тем, что эти сети супермаркетов имеют высокий уровень требований к качеству продукции и ритмичности поставок", - добавляют в EastFruit.

Аналитики отметили, что в этом году погодные условия и война могут негативно сказаться на урожайности голубики.

Читайте также: Какие витамины есть в голубике: объясняем ее калорийность и как смаковать для максимальной пользы

• 6 февраля 2024 года премьер-министр Денис Шмыгаль заявил, что Украина вышла на довоенные объемы экспорта морем.