Издательский дом Conde Nast (выпускает журналы Vogue, Glamour, Vanity Fair, The New Yorker, Tatler, GQ) в 2012 году откроет в Киеве первое заведение - Vogue Cafe. Партнером Conde Nast станет ювелирная компания Otrada Luxury Group.

Как пишет Коммерсант-Украина в материале "Ресторан подписали на журнал", сейчас заведения Conde Nast работают только в Москве. В 2012 году Conde Nast планирует открыть GQ Bar в Турции.

"Скорее всего это будет кафе клубного типа, где публика в основном не ест, а пьет. Средний чек в таких заведениях около $50 на человека", - говорит гендиректор консалтинговой компании Ресторанный консалтинг Ольга Насонова.

Напомним, за первые восемь месяцев 2011 года оборот ресторанного хозяйства в Украине (с учетом оборота физических лиц- предпринимателей) составил 13532,4 млн. грн. (+12,7%).

Ресторанный бизнес, общепит: все новости>>>