Менше йогуртів, більше алкоголю. Як змінилася купівельна поведінка українців

Купівельна поведінка українців у сегменті продуктів харчування у воєнному 2023 році дещо змінилася порівняно з післяковідним 2021 роком. Про це свідчать дані спільного дослідження Асоціації ритейлерів України (RAU) і компанії Num8erz, які наводить LIGA.net

Так, лідерами продаж за кількістю одиниць стали молочні продукти. За кількістю витрачених грошей лідирує алкоголь. А першими за зростанням і в кількості куплених одиниць і витрачених коштів стали безалкогольні напої.

Дослідження було проведено на базі шести фудритейлерів України, які покривають 18 областей. Фахівці дослідили дані з 300 млн чеків покупців, серед них – понад 2,5 млн карток лояльності, які вдалось ідентифікувати. Загальний товарообіг вибірки – 65 млрд грн.