Україна збільшила експорт молочних продуктів, попри скорочення надоїв

У липні 2024 року Україна експортувала 10 380 тонн молочних продуктів, попри скорочення обсягів надою. Натуральні обсяги експорту збільшилися на 10% порівняно з липнем поточного року і на 13% порівняно з серпнем 2023 року. Про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока.

Грошова виручка за поставлену молочну продукцію склала $24,92 млн і збільшилася на 13% порівняно з липнем 2024 року і на 19% порівняно із серпнем 2023 року.

Головними експортними категоріями в грошовому еквіваленті були молоко та вершки згущені (26%), масло вершкове (26%), морозиво (18%) та сири (17%).

Основними імпортерами українського молока і незгущених вершків стали Молдова, Вірменія та Грузія, а молока і згущених вершків – Польща, Болгарія, Румунія, Японія та Німеччина.

Аналітик Асоціації виробників молока припустив, що на збільшення обсягів експорту молочної продукції українськими компаніями в серпні вплинули дефіцит жирів у світі, скорочення обсягів виробництва молока-сировини в різних регіонах, ріст світових цін на біржові товари та девальвація гривні.

"Ринок молочних жирів розбалансований, попит переважає пропозицію, а ціни на вершкове масло ростуть. Попри підвищення ціни на сире молоко в Україні, воно все одно поступається європейським цінам, а вітчизняні молочні продукти, а саме вершкове масло, є привабливими на зовнішніх ринках", – зазначили в Асоціації.

Певним бар’єром для українських експортерів залишається стримування подальшого збільшення обсягів перероблення молока на заводах через довготривалі відключення електроенергії.

У січні-серпні 2024 року було експортовано 82 960 тонн молочних продуктів на суму $199,49 млн. У натуральних обсягах молочний експорт зріс на 10%, а грошова виручка за поставлені товари збільшилася на 8% порівняно з тогорічним періодом.

• Виробництво молока в Україні дев'ятий рік поспіль оновлює історичні мінімуми. Якщо на початку незалежності в Україні виробляли понад 22 млн тонн молока на рік, то зараз – менше ніж 8 млн тонн.
• У січні 2024 року повідомлялося, що ціни на молоко в Україні вийшли на десятирічний максимум.