В Україні дешевшає морква: фермери активно розпродають наявні запаси зі сховищ

Цього тижня на українському ринку спостерігається зниженням цін на моркву, що було зумовлено початком активного продажу запасів цієї продукції зі сховищ. Про це свідчать дані щоденного моніторингу проєкту EastFruit.

Так, цього тижня українські фермери пропонують до продажу моркву в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Відвантаження цієї продукції у четвер, 20 березня, ведуться вже за 25-32 грн за кілограм ($0,60-0,77/кг).

За словами виробників, негативний вплив на ціни чинить збільшення пропозиції некондиційної моркви на ринку.

Через досить теплу зиму якість продукції в холодильниках дрібних господарств стрімко погіршується, що змушує фермерів розпродавати наявні запаси.

Але гравці ринку зазначають, що власники якісної моркви, які не відчувають проблем зі зберіганням, вважають за краще призупинити продаж наявних запасів продукції.

Водночас, попри здешевлення, ціна на моркву в Україні наразі в середньому втричі вища, ніж у середині березня 2024 року.

Більшість учасників ринку не виключають ймовірності подальшого зниження цін, що пов'язано з досить невисокою торговельною активністю у цьому сегменті.

• 8 січня повідомлялося, що в Україні вичерпуються запаси високоякісної моркви, тому ціна на цю продукцію зростає. Тоді її продавали в межах 25-32 грн за кілограм.