Ready to eat. Косюк анонсував "глобальний перехід" МХП
Засновник МХП Юрій Косюк (Фото з особистої сторінки Facebook)

Найбільший український виробник курятини компанія МХП планує за 10-15 років перейти від виробництва сировини до виробництва їжі. Про це повідомив власник холдингу Юрій Косюк в інтерв'ю Forbes.ua.

Підписуйтесь на корисний легкий контент в Instagram

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Telegram: тільки важливе

"Як виглядає кухня 18-30-річного трендсеттера? Сковорода, дві каструлі, чайник і посудомийка. Мікрохвильова піч вже не потрібна", – зазначив Косюк.

Він вважає це для себе основним сценарієм.

"Ready to cook буде дуже мало. Ready to eat – багато. Завдання на найближчі 10–15 років – здійснити глобальний перехід із виробника сировини у виробника їжі", – сказав власник МХП.

Косюк підтвердив, що у його планах побудувати нову масштабнішу компанію.

"У вашій тарілці м'ясо – це 20%. Величезна незасвоєна територія – овочі, зелень, паста, каші. Ми теж туди йдемо", – зазначив він.

Базовими каналами розповсюдження, за словами Косюка, стануть магазини біля дому.

"Direct to customer – магазини біля дому, convenience store – у кроковій доступності", – зазначив бізнесмен.

Також він прокоментував можливість розвивати напрямки, які вважають альтернативними: веганські, без лактози, без глютену.

"Це дуже нішева історія. Частка – 5%. При цьому говорять про здорову їжу 16% 18-30-річних трендсеттерів. На словах вони обирають здорову їжу, але коли приходять до супермаркету та голосують гривнею, ці слова нічим не підкріплюються. Бажання здаватися кращим – не більше", – зазначив Косюк.

МХП – найбільший виробник курятини в Україні та експортер цієї продукції до ЄС. За даними компанії, вона займає понад 50% українського ринку виробництва курятини. МХП представлений торговими марками "Наша Ряба", "Легко", "Бащинський". Юрій Косюк через компанію WTI Trading Limited має 66% акцій МХП. Компанія має активи в Україні (близько 30 компаній), фабрики в Нідерландах, Словаччині, Словенії.

Читайте також: Наша Ряба/"Та сама курочка": Маркетинг-кампанія МХП Косюка провалилася. Що пішло не так?

  • У вересні 2020 року МХП запустив ритейл-проєкт Dоner Market і відкрив перший такий заклад у Києві.
  • За підсумками 9 місяців 2021 року, МХП скоротив чистий збиток уп'ятеро порівняно з аналогічним періодом 2020 року – з 2,19 млрд грн до 431,61 млн грн. У 2020 році МХП отримав чистий збиток у $133 млн проти чистого прибутку $215 млн у 2019 році.

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Facebook: головні бізнес-новини

Юрій КосюкМХП