Ресторатор Борисов запускає франшизу за кордоном: відомі перші міста та результати
Співвласник мережі закладів харчування GastroFamily Дмитро Борисов отримав 150 заявок на запуск франшизи своїх закладів за кордоном. Про це він повідомив у інтерв'ю LIGA.net.
За його словами, щодня він отримує по 10 заявок від потенційних франчайзі. Найбільше заявок на відкриття закладів – у Польщі, Чехії, Великій Британії та США, каже він. Відкриття уже планують у Варшаві, Празі, Лондоні, Палм-Біч (штат Флорида, США), Нью-Йорку, Будві (Чорногорія), Рейк'явіку.
Підписуйтесь на LIGA.Бізнес в Telegram: коротко про важливе
У планах ресторатора – відкрити 100 ресторанів та фуд-пойнтів за рік-півтора. Це означає запуск 5-10 закладів щомісяця, каже Борисов.
Запуск одного закладу займає до місяця, каже ресторатор. Усі потенційні франчайзі – українці, додав він.
Деталі про новий бізнес Борисова – читайте у нашому інтерв'ю.
GastroFamily – мережа закладів харчування, якими керують Дмитро та Олена Борисови. Зокрема, до мережі входять бренди Білий налив, БПШ (БеляшПончикШаурма), Мушля, Dogz&Burgerz та Остання барикада. Мережа налічує понад 80 закладів, більшість з них – в Києві. До війни у закладах Борисових працювало понад 4000 осіб. Щодня заклади відвідувало понад 30 000 осіб.
- У червні Дмитро Борисов оголосив про запуск франшизи 15 своїх брендів у західних країнах. Фокусуються на ЄС, США, Канаді, Великій Британії і Дубаї. Зокрема по франшизі будуть доступні бренди БПШ, Мушля, Білий налив та інші. Запуск фудпойнту, ресторану чи фудмаркету коштуватиме від 30 000, 50 000 та 250 000 євро відповідно.
Підписуйтесь на LIGA.Бізнес в Telegram: коротко про важливе
