Kyiv food market
Что: хаб ресторанов в помещении завода
Год постройки: 1854 год/2020 год (реновация)
Где: ул. Московская, 8 (метро "Арсенальная")
Архитектор: A Development/UDP (реновация), Balbek Bureau (внутренняя отделка)
В 2019 году рестораторы Алекс Купер и Михаил Бейлин решили превратить часть завода Арсенал в хаб из более чем 20 ресторанов. До этого здание не использовалось 15 лет и было заброшено. Проект был запущен летом 2020-го. Сейчас еженедельно локацию посещают около 40 000 клиентов.
Этот проект создал сильный городской гастрономический магнит благодаря качественной реконструкции промзоны и созданию общественных пространств вокруг, объяснил ведущий архитектор AVR Development Богдан Думич.
"Проект реновации завода Арсенал и Арсенальной площади демонстрирует, как можно "разгрузить" центр или туристический Подол. Ранее заброшенное здание зря занимало огромную площадь, а сейчас в Киеве появилась новая культурная точка, которая привлекает и жителей города, и туристов, создает новые рабочие места. Выполняет шикарную логистическую функцию для города и сохраняет выдающуюся архитектуру сооружений", – говорит ведущий архитектор дизайн-студии Sergey Makhno Architects Павел Фисенко о восстановлении всего комплекса.
