"Велика проблема". Заморожування ягід в Україні під загрозою через відключення світла
Фото: depositphotos.com

Деякі заводи із заморожування ягід будуть змушені пропустити сезон через проблеми з електроенергією, розказав президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник в інтерв'ю профільному виданню SEEDS.

"Це істотно вплине на всі ягоди, які мають відношення до заморожування. На малину — передусім, тому що вона вимагає дуже багато кіловатів для того, щоб її заморозити. І це, власне, велика проблема, яка істотно вплине на ціни для виробників", – сказав він.

"Відключення електропостачання впливають не тільки на ціни. Я знаю заводи середнього розміру, які в принципі відмовились працювати у цьому році з ягодами саме через питання з електромережею", – розказав Баштанник.

Він прогнозує, що це призведе до збільшення пропозиції малини на ринку.

"Це означає, що будуть крутити носом і купувати її умовно за 15 грн  або за безцінь. Хто не хоче, може не збирати. Це просто модель того, як все функціонуватиме. Але я вважаю, що ціна малини цьогоріч буде 55-65 грн. Якщо ціна на малину буде меншою за 40 грн, її просто ніхто не буде збирати", – сказав він.