В Украине выдали первые лицензии малым производителям крафтового алкоголя

 В Украине выданы две первые лицензии частным предпринимателям на производство спиртовых дистиллятов и спиртных напитков. Их получили малые производители из Одесской и Киевской областей, сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия. 

Выдача лицензий стала возможной после принятия Верховной Радой в июне прошлого года законопроекта №5762 по упрощению условий производства дистиллятов субъектами малого предпринимательства и последующего постановления Кабмина об упрощении получения лицензии на производство крафтового алкоголя. 

Согласно новым правилам малые производители дистиллятов должны представлять отчет об объемах производимой и реализованной продукции ежеквартально (вместо ежемесячно). Также уменьшен штраф за непредставление или неправильное представление такой отчетности с 17 500 грн до 1020 грн. 

Стоимость лицензии на оптовую торговлю спиртными напитками для малых производителей дистиллятов уменьшена  с 500 000 грн до 30 000 грн. 

Разрешается использование всех спиртных дистиллятов, произведенных из сельскохозяйственной продукции, для производства алкогольных напитков. 

Как отмечают в Минагрополитики, до принятия нормативных актов, крафтовый сегмент спиртных напитков в Украине, отсутствовал или функционировал в тени из-за сложной регуляторной базы. Теперь у производителей есть возможность создать свое собственное дело и переработать сельскохозяйственную продукцию в продукцию с добавленной стоимостью, которая будет пользоваться спросом на внутреннем и внешнем рынках.

Кроме того, это дает основание для развития напитков с особыми качествами и характеристиками, которые могут быть зарегистрированы как географические указания и стать визитной карточкой нашей страны, стимулировать развитие гастрономического туризма в Украине.

• 26 июня 2024 года Carlsberg открыл в Украине крафтовую пивоварню.  

Читайте также: Самогон или крафтовый продукт. Дистилляты получили индустриальные перспективы